Mission de l'Association végétarienne de Montréal

Dans son site web et ses communications, l'AVM utilise le terme "végétarien" pour désigner toute personne dont l'alimentation se compose d'aliments d'origine végétale, et s'inspire de ce fait du Grand dictionnaire terminologique de l'Office québécois de la langue française.

La mission de l'AVM a plusieurs volets:

- Faire connaître les avantages du mode de vie végétarien sur :

a. La santé

b. L’environnement

c. Les animaux

d. L’équilibre alimentaire mondial

e. L'économie

Plusieurs moyens sont utilisés pour y arriver :

- Des cours de cuisine, ateliers et conférences sur différents thèmes;

- Des kiosques d’information dans divers salons, foires, expositions;

- Des projections de films en lien avec notre mission;

- Des visites dans des commerces qui fabriquent des produits végétaliens;

- Des articles de journaux ou magazines, lettres aux médias, présence à des émissions de radio ou de télévision;

- Des participations à des forums de discussion, des débats publics, etc.;

- Notre présence à des manifestations ou marches de solidarité;

- Une infolettre et un site internet qui donnent de l’information sur les nouveautés, sur l’actualité, annonce les activités liées au végétarisme, etc.

- Organiser des activités sociales (repas-partage, randonnées pédestres, auto-cueillette de pommes, pique-niques, …) afin de créer des liens ou créer un réseau entre les végétariens, végétaliens et végé-curieux.

L’AVM se veut une association ouverte qui accueille tout le monde dans ses activités. Elle aide les gens à progresser dans leur alimentation et ce au rythme de chacun. L’idée est de proposer une alimentation respectueuse au plus grand nombre de personnes possible.

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